Spiedino di Gambero

Este plato consiste en camarones ensartados en pinchos, que pueden ser de madera o metal, y luego cocidos.
La cocción puede realizarse de varias maneras, como a la parrilla, al barbecue, en sartén o al horno. Los pinchos de camarón son apreciados por su carne tierna y sabrosa y por la facilidad de preparación.
También son un plato muy versátil, que se puede adaptar a diferentes cocinas y ocasiones, desde una cena informal entre amigos hasta un evento más elegante.