Logistica

Dal mare alla tavola: una grande rete logistica supporta tutta la filiera del pesce

Ogni giorno viene selezionato il pesce migliore nei mari di Sicilia, grazie ad una rete di pescherecci di fiducia e di fornitori che condividono la stessa passione per la qualità. Prima della distribuzione, Maredamare attiva un processo attento di controllo del pescato di giornata per offrire solo il prodotto migliore al prezzo più competitivo.

Il pesce viene selezionato e portato nel centro di trasformazione di Gela, dove viene confezionato e spedito fresco, oppure sottoposto alla trasformazione in filetti, pesce confezionato o in altre lavorazioni. Al massimo entro 5-6 ore dall’acquisto il pescato è pronto per la distribuzione in tutte le pescherie Maredamare, attraverso un sistema di tracciabilità che segue ogni prodotto dalla pesca, all’acquisto fino alla sua distribuzione.

Oltre 30 punti vendita Maredamare presso i supermercati marchio Decò