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Il Sugo di Pesce Spada e Melanzane è un condimento ricco e saporito per la pasta, tipico della cucina mediterranea, in particolare di quella siciliana.
Prezzo: 3 40 €
Questo sugo combina il gusto deciso del pesce spada, un pesce pregiato molto apprezzato per la sua carne soda e saporita, con la dolcezza e la cremosità delle melanzane. Le melanzane vengono solitamente tagliate a dadini e saltate in padella, mentre il pesce spada viene tagliato a bocconcini o strisce e cotto fino a diventare tenero.
Questo sugo si caratterizza per la sua capacità di unire sapori diversi in un equilibrio perfetto, creando un piatto unico e gustoso che celebra i sapori del mare e della terra.
Valori nutrizionali | 100 g |
Energia | 408 kJ |
98 kcal | |
Grassi | 5,5 g |
di cui grassi saturi | 1,0 g |
Carboidrati | 4,5 g |
di cui zuccheri | 3,6 g |
Fibre | 1,1 g |
Proteine | 7,0 g |
Sale | 0,26 g |
*ATTENZIONE: le informazioni inerenti ingredienti, grammatura, area di pesca, attrezzi, o paese di allevamento, possono variare in base alla disponibilità del prodotto sul mercato. Fare sempre riferimento all'etichetta apposta sulla confezione.