Insalata di mare

Se prepara con una variedad de mariscos que pueden incluir calamares, pulpos, camarones, mejillones y almejas, cocidos y luego enfriados. Estos ingredientes se aliñan luego con limón, aceite de oliva, sal, pimienta y, a veces, vinagre, perejil picado y ajo, dependiendo de las preferencias regionales o personales. Es un aperitivo fresco y ligero, ideal para días de verano, pero apreciado durante todo el año por su sabor delicado y facilidad de preparación. Servida fría, esta ensalada celebra los sabores del mar y es una forma sabrosa de comenzar una comida